Harina de Algarroba: 4 recetas fáciles sin gluten, veganas y sin lactosa

Las recetas de harina de algarroba son perfectas para  sustituir el cacao si eres celíaco o intolerante a la lactosa. La harina de algarroba de NaturGreen es 100% sin gluten, sin huevo, vegana y BIO. Aquí tienes 4 ideas listas en menos de 5 minutos.

1. Receta de tableta de chocolate con harina de algarroba (3 ingredientes)

Esta es la mejor de las harina de algarroba recetas para quitar el antojo sin azúcar.

Ingredientes:

• 4 cucharadas de aceite de coco virgen extra
• 3 cucharadas de Harina de Algarroba NaturGreen BIO sin gluten
• 1 cucharadita de sirope de agave

Mezcla todo y al congelador 20 min.

¿Quieres saber más sobre la algarroba? La algarroba es una legumbre mediterránea con muchas propiedades. Consulta la info en Wikipedia.

COMPRA LOS INGREDIENTES: Añadir Harina de Algarroba NaturGreen al carrito | Añadir Aceite de Coco Bio

2. Batido energético con harina de algarroba sin lactosa

Ingredientes: 1 plátano + 250ml bebida de avena sin gluten + 1 cucharada de harina de algarroba.

3. Cómo usar harina de algarroba en bizcocho sin gluten

Truco: En tu bizcocho con mix sin gluten Schär, sustituye el 20% por harina de algarroba.

4. Trufas veganas con harina de algarroba en 5 min

Ingredientes: 10 dátiles + 1 cda crema de cacahuete + 2 cdas de harina de algarroba.

Preguntas frecuentes sobre harina de algarroba

¿La harina de algarroba tiene gluten?
No, la de NaturGreen está certificada por FACE como apta para celíacos. Ver certificado FACE.

¿Sirve para niños?
Sí, al no tener cafeína es perfecta para recetas infantiles.

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